BasketにWineをつめこんで...

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ソービニヨン ブラン(SAUVIGNON BLANC)

たくさんの種類をみかけるワインだと思います。
基本的には ハーブ香 青い草 草原 芝生...と表現される
すっきりしながら 色々な要素がある白ワインです。

やはりシーフードによくあいます。 
私はオイスターといっしょにいただいて ほんと~においしかった!

アメリカでは ヒュメ ブラン(FUME BLANC)とも呼ばれています。

CALLAWAYはさらりと飲みやすいタイプでした。
南米はチリからの ARESTI は ハーブ アスパラガス など思わせる
青い草の香りが強く でも エレガントな白ワインでした。

週末の夜 エリザベス夫妻といっしょに 女たちはこの白ワインを飲みました。
うれしく飲んでしまったので 写真は空のボトルになってしまいました...

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by victoriaysw | 2009-05-30 14:09 | Wine
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南カリフォルニアでの日々 ワインのこと ロンガバーガーバスケットからのお知らせなど お届けします。


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